Vi blev fullständigt förälskade i det kontrollerade kaoset som rådde i alla tapasbarer vi besökt under alla år i Spanien. Alla tydliga dofter, smaker, det höga ljudet från alla gäster som sitter, och står, precis överallt. Att se personalen röra sig mitt i detta kan snabbt bli ett skådespel. Därför bestämde vi oss för att skapa La Barra. En spansk restaurang med den gigantiska baren i fokus. På La Barra är det med andra ord främst baren (japp, La Barra) där vi sitter och äter, dricker, surrar och skrattar. Det finns även bord för er som bokar. 

Vi tar Spanien till Stockholm, eller stockholmarna till Spanien helt enkelt!